Product image

Steviosidový prášek

Další názvy: Steviosid
MF: C38H60O18
EINECS č .: 260-975-5
Číslo CAS: 57817-89-7
Vzhled: Bílý prášek
Použití: potravinářský průmysl
Test: HPLC UV
Specifikace: 99%
Doba použitelnosti: Roky 2
Certifikáty: ISO9001:2015/ISO22000/Halal/Kosher/HACCP

Odeslat poptávku
Ke stažení
  • Rychlé dodání
  • Quality Assurance
  • 24 / 7 zákaznický servis

Představení produktu

Co je Stevioside Powder?

image.pngSteviosidový prášek, získaný z listů rostliny Stevia rebaudiana, si získává široký respekt jako charakteristický cukr s kolosálními léčebnými výhodami. 

Stévie v prášku je nové přírodní sladidlo získané ze stévie (nebo listů stévie), byliny z čeledi kompozitů, která se v Jižní Americe používá po staletí jako bylina a náhražka cukru. Mezinárodní údaje o průmyslu sladidel ukazují, že stévie byla široce používána v Asii, Severní Americe, Jižní Americe a zemích Evropské unie při výrobě potravin, nápojů, koření. Čína je předním světovým výrobcem stevy. Někteří výrobci nealkoholických nápojů, jako je Coca-Cola, nabízejí také nápoje s příchutí stévie.

Složení a funkční vlastnosti

Jedno Prášek v podstatě se skládá ze steviol-glykosidů, přičemž steviosid a rebaudiosid A jsou drtivé směsi. Tyto glykosidy dodávají sladkou chuť bez dalších kalorií souvisejících s obvyklými cukry. Eminentně je chválen za svou nulovou kalorickou povahu, což je dobře známé rozhodnutí pro zákazníky, kteří si uvědomují pohodu.

Trendy na trhu a vyhlídky do budoucna

1. Rostoucí poptávka: Rostoucí pozornost, pokud jde o pohodu a zdraví, podnítila zájem o běžné cukry a řízení Steviosidový prášek do světla reflektorů. Kupující postupně hledají výběr cukru, vzhledem k záplavě ve způsobu života souvisejících zdravotních problémů.

2. Zdraví a wellness trendy: Důsledně se přizpůsobuje trvalým vzorcům pohody a zdraví. Jeho schopnost poskytnout příjemnost, aniž by přidával na váze nebo glukózových špičkách, jej řadí mezi lákavou volbu pro lidi, kteří plánují dělat lepší dietní rozhodnutí.

3. Regulační podpora: Získala administrativní podporu v různých zemích jako látka přidaná do potravin, což dále podporuje její tržní potenciál. Potvrzení její jistoty a pravidelný začátek připravilo na její zohlednění ve velkém množství potravin a občerstvení.

Specifikace a parametry


Položky a výsledky

Položka

Spec.

Výsledek

Fyzikálně-chemický test

Vzhled

Bílý až téměř bílý jemný prášek

Bílý prášek

Chuť

Sladkosti

Sladkosti

Rebaudiosid A (sušina, %)

≥ 98%

98.2%

Ztráta sušením(%)

≤5.0%

0.2%

Popel(%)

≤1.0%

0.05%

PH, 1 % ve vodě

4.5-7.0

6.0

Arsen (As)

≤1.0ppm

Nezjištěno

Kadmium (Cd)

≤1.0ppm

Nezjištěno

Olovo (Pb)

≤0.5ppm

Nezjištěno

Rtuť (Hg)

≤0.1ppm

Nezjištěno

Zbytková rozpouštědla

Methanol, < 200 ppm

Ethanol, ≤ 3000 ppm

<50 ppm

426ppm

Mikrobiologický test

Počet aerobních talířů

≤1000cfu / g

<10 XNUMX KTJ / g

Plísně a droždí

≤100cfu / g

<10 XNUMX KTJ / g

Escherichia. Coli

< 3.0 MPN/g

< 3.0 MPN/g

Salmonella

Negativní / 25g

Negativní

Doba použitelnosti a skladování

2 roky. Chladné a suché místo. Chraňte před silným světlem a teplem.

Závěr

V souladu se specifikací

funkce

stévie.jpg◆ Náhrada cukru: Powder slouží jako vynikající náhražka cukru, poskytuje sladkost bez kalorického dopadu. Díky tomu je ideální volbou pro jednotlivce, kteří se starají o váhu, a pro osoby s cukrovkou. Steviosid je slušné rozhodnutí pro jednotlivce, kteří potřebují kontrolovat své hladiny glukózy, protože nezvyšuje hladinu glukózy v krvi jako obvyklý cukr. Jeho použití v různých potravinách a nápojích bere v úvahu výrobu nízkokalorických a bez cukru, s ohledem na potřeby kupujících, kteří si uvědomují pohodu.

Zubní zdraví: Na rozdíl od cukru, Steviosidový prášek nepřispívá ke vzniku zubního kazu. Jeho použití ve výrobcích pro péči o ústní dutinu získává na popularitě, podporuje zdraví zubů a zároveň nabízí sladkou chuť. Nekariogenní povaha steviosidu z něj dělá důležitou fixaci v zubních pastách, ústních vodách a dalších prostředcích pro čištění ústní dutiny, přičemž dodává sladkou chuť, aniž by byla ohrožena prosperita zubů. Snížením rizika zubního kazu podporuje steviosid celkové zdraví ústní dutiny a nabízí přirozenou a zubům šetrnou alternativu cukru.

Antioxidační vlastnosti: Steviosid vykazuje vlastnosti zpevňování buněk, což přidává k jeho potenciálním lékařským výhodám, které se v minulosti plnily jako cukr. Činidla prevence rakoviny pomáhají v boji proti oxidačnímu tlaku v těle a chrání buňky před poškozením způsobeným svobodnými extrémisty. Přítomnost látek prevence rakoviny ve steviosidu může nabídnout další přínosy pro pohodu, včetně očekávaných zmírňujících dopadů a obecně zajištění buněk. Začlenění steviosidu do jídelníčku nejen zajišťuje sladkost s minimálním dopadem na hladinu cukru v krvi, ale také nabízí potenciál pro antioxidační podporu, což přispívá k celkové pohodě.

Pole aplikací

1. Jídlo a nápoje: V potravinářském a občerstvení It se co nejčastěji používá ke zlepšení nápojů, pečiva a lahůdek. Díky své všestrannosti je vhodný pro horké i studené aplikace.

2. Léčiva: Drogový byznys jej používá při definování specifických receptů a doplňků pro blahobyt, využívá jeho normální příjemnost a potenciální lékařské výhody.

Technologie Wellgreen

Jako přední výrobce a dodavatel Steviosidový prášek, Wellgreen Technology vyniká svým závazkem ke kvalitě a inovacím. Díky velkému inventáři a kompletním certifikátům podporuje Wellgreen služby OEM i ODM. Jejich standardní služba na jednom místě zajišťuje rychlé dodání, těsné balení a komplexní podporu testování. V případě dotazů kontaktujte Wellgreen Technology na adrese wgt@allwellcn.com.

OEM služby.jpg

Závěr

Steviosidový prášek vzniká jako sladká revoluce, která nabízí přírodní a zdravější alternativu tradičních cukrů. Jeho flexibilní aplikace v kombinaci s tržními vzory, které se přiklánějí k rozhodnutím uvědomujícím si pohodu, ji staví jako ústředního člena na celosvětové scéně cukru. Vzhledem k tomu, že kupující postupně hledají rozumné a blahobytné možnosti, položka je připravena na pokračování ve vývoji a přijetí.

Odeslat